На порцію
Знайомся з дуже ситним рагу грузинської кухні — чашушулі. Це тушкована з помідорами, перцем і цибулею яловичина або телятина. Традиційні грузинські спеції та соуси — аджика та хмелі-сунелі — надають страві особливого колориту. У нас буде лінивий рецепт гр
Яловичину або телятину помий і наріж середніми шматочками. Посоли, поперчи та виклади в чашу мультиварки.
Цибулю і часник почисть, перець, помідори й зелень помий. Цибулю наріж півкільцями, часник — пластинками, помідори й болгарський перець — кубиками. Овочі поклади до м’яса і посоли.
Для соусу змішай томатну пасту, хмелі-сунелі, аджику, подрібнену зелень, посоли й перемішай. Полий соусом підготовлені інгредієнти. Закрий кришку мультиварки й готуй у режимі «Тушкування» 2 години. Якщо в тебе мультиварка-скороварка, вистачить 40 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою