Рулетики з шинки стануть хітом наступної вечірки. Їх легко зробити, вони мають вишуканий вигляд і незабутній смак. Ця закуска сподобається усім: і любителям класики, і експериментаторам.

Інгредієнти

4 порц.

Авокадо↗1 шт.
Шинка↗300 г
Креветки↗150 г
Вершковий сир↗300 г
Салат, листя↗100 г
Лимон, сік↗20 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Авокадо помийте, обсушіть, очистіть, розріжте навпіл і видаліть кісточку. М’якоть розімніть виделкою і полийте лимонним соком.
2
Креветки очистіть від панцира і нутрощів, від’єднайте голови, помийте. Варіть у киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин, відкиньте на друшляк, щоб зійшла рідина. Потім дрібно наріжте.
3
З’єднайте авокадо, вершковий сир і креветки. Посоліть, поперчіть до смаку.
4
Шинку наріжте тонкими слайсами. На кожний намастіть приготовлену начинку і обережно згорніть рулетики.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток