Шашлики з креветок і чері

• Великі креветки↗800 г
• Томати чері↗12 шт.
• Сіль↗за смаком
• Орегано сушене↗5 г
• Оливкова олія↗40 г
• Соус соєвий↗40 г
• Лимон, сік↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Дерев’яні шпажки замочіть у холодній воді на 15-20 хвилин.

2. 2

   Креветки очистьте, промийте і покладіть у миску. Змішайте 20 мл оливкової олії, соєвий соус і лимонний сік. Креветки полийте цією сумішшю і посипте орегано. Перемішайте і залиште маринуватися на 15 хвилин.

3. 3

   Помідори чері помийте, обсушіть, побризкайте їх оливковою олією, посоліть і перемішайте.

4. 4

   Нанизуйте на дерев’яні шпажки по черзі креветки та чері. Викладіть шпажки на решітку і смажте над гарячим вугіллям 8-10 хвилин, періодично перевертаючи.