Яскраве печиво з бататом і шинкою — вашій перекусці заздритимуть усі
На порцію
Це просто дивовижне солоне печиво, до якого додаємо шинку та трішки спецій. Воно дуже ароматне і може стати чудовою заміною «нудного» бутерброда.
Інгредієнти
15 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, корицю, каєнский перець і сіль. Порубайте масло ножем із сухими інгредієнтами до утворення крихти.
- 2
У маленькій мисці змішайте солодку картоплю та ½ склянки молока. Додайте це до борошняної суміші та злегка перемішайте виделкою, поки вона не зволожиться. За потреби додайте ще ½ склянки молока, поки суміш не утворить м’яке тісто.
- 3
Посипте борошном робочу поверхню, викладіть тісто та злегка вимішуйте протягом 30 секунд або доки тісто не стане гладким.
- 4
Розкачайте тісто та виріжте печиво за допомогою склянки або формочки. Викладіть на змащене маслом деко на відстані 1 см одне від одного. Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою