Морква на грилі — рецепт простого та смачного гарніру

На порцію

106ккал
Білки
Жири
11гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 15 хв
В’єтнамськаГарнірЛегкоГарнір#Гарнір#Гриль

Морква на грилі — смачний і дуже простий у приготуванні гарнір, що ідеально підходить для супроводу основних м’ясних або рибних страв. На відміну від інших овочів на грилі, таких як кабачки або баклажани, морква залишається твердішою та хрумкою.

Інгредієнти

6 порц.
  • Морква600 г
  • Петрушка, пучок1 шт.
  • Сільза смаком
  • Олія оливкова Extra Virgin40 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Моркву промийте під проточною водою, обріжте кінчики, потім почистьте.

  2. 2

    Розріжте моркву уздовж навпіл, намагаючись отримати скибочки однакової товщини, щоб приготування було рівномірним. Якщо ви взяли дуже велику моркву, наріжте її скибочками, а не навпіл.

  3. 3

    Викладіть моркву на гарячий гриль і готуйте близько 3 хвилин, потім переверніть і готуйте 2-3 хвилини з іншого боку.

  4. 4

    Коли морква буде готова, розкладіть її на блюді, приправте щіпкою солі, полийте оливковою олією першого холодного віджиму і, нарешті, посипте подрібненою петрушкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток