Морквяні мафіни за три простих кроки

• Морква↗1 шт.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Мед↗20 г
• Борошно пшеничне↗50 г
• Волоські горіхи↗3 шт.
• Олія соняшникова↗1 ч. л.
• Родзинки↗10 г
• Розпушувач 1/2 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Моркву натріть на тертці, подрібніть волоські горіхи ножем. Змішайте всі інгредієнти до однорідності.

2. 2

   Викладіть масу у формочки для мафінів, заповнивши їх на 3/4, і поставте на 40 хвилин у розігріту на 180 градусів духовку.

3. 3

   Дайте мафінам повністю охолонути, на бажання можна присипати зверху цукровою пудрою.