Швидкі ліниві вареники з маком на сніданок

• Сир кисломолочний↗200 г
• Сіль↗2 г
• Цукор↗2 ст. л.
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Жовтки↗1 шт.
• Мак↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Перетріть через сито (або перебийте в блендері) кисломолочний сир до стану однорідної пасти, змішайте його з цукром, сіллю та жовтком.

2. 2

   Додайте борошно та мак, перемішайте до однорідності.

3. 3

   Змочуючи руки у воді, сформуйте руками невеликі кульки.

4. 4

   Покладіть в киплячу підсолену воду. Щойно ліниві вареники спливуть, проваріть їх 3 хвилини й дістаньте шумівкою. Смачного!