Займіть дітей роботою на кухні — приготуйте разом ці смачні мафіни з кабачками. Вони будуть у захваті, що приготували кексики власноруч (бо насправді це дуже просто).

Інгредієнти

6 порц.

Кабачки↗50 г
Яблуко↗1 шт.
Апельсин 1/2 шт.
Яйця курячі↗1 шт.
Масло вершкове↗75 г
Борошно пшеничне↗300 г
Розпушувач 1/2 ч. л.↗
Кориця мелена 1/2 ч. л.↗
Цукор↗100 г
Родзинки↗50 г

Покрокова інструкція

1
Змастіть форму для мафінів олією. Духовку розігрійте до 190°C.
2
Натріть кабачки і покладіть їх у велику миску. Яблуко натріть і додайте в миску. Вижміть апельсин і додайте сік до суміші. Перемішайте.
3
Вбийте яйце до суміші та вмішайте масло. Все добре перемішайте.
4
Додайте просіяне борошно, розпушувач та корицю, цукор і родзинки. Перемішуйте ложкою, поки все не змішається.
5
Викладіть суміш ложкою у формочки на 2/3 і випікайте 20-25 хвилин. Остудіть у формі, потім дістаньте і подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток