Корисний крамбл з полуницею і вівсянкою

На порцію

540ккал
Білки
31гЖири
64гВуглеводи
Підготовка: 30 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Солодкі пироги

Цей простий рецепт обов’язково викличе у вас бажання купити полуницю.

Інгредієнти

4 порц.
  • Полуниця500 г
  • Крохмаль кукурудзяний2 ст. л.
  • Цукор1 ст. л.
  • Лимон, сік25 г
  • Лимон, цедра10 г
  • Пластівці вівсяні160 г
  • Кокосовий цукор60 г
  • Волоські горіхи50 г
  • Екстракт ванілі 1/2 ч. л.
  • Розпушувач 1/2 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Масло вершкове100 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Перебийте в кавомолці 80 г вівсяних пластівців до отримання борошна. Готове борошно висипте в миску до 80 грамів вівсяних пластівців, що залишилися. Додайте 1 ст. л. цукру, подрібнені волоські горіхи, ваніль, розпушувач і сіль.

  2. 2

    Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовці й додайте в миску. Перемішайте, поки не отримаєте розсипчасту суміш. Залиште її в холодильнику, поки готуєте полуницю.

  3. 3

    Полуниці помийте і розріжте навпіл або на четвертинки (якщо ягоди дуже великі). Але не нарізайте їх надто дрібно.

  4. 4

    Перекладіть нарізану полуницю у форму для запікання, додайте кокосовий цукор, лимонний сік і цедру, крохмаль та обережно перемішайте. Зверху на полуничний шар висипте вівсяну суміш і рівномірно розподіліть.

  5. 5

    Випікайте крамбл за 180 градусів близько 30 хвилин. Подавайте теплим або поставте в холодильник на кілька годин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток