Пиріг з копченим м’ясом і сиром

На порцію

781ккал
38гБілки
37гЖири
73гВуглеводи

Досить ускладнювати собі життя вигадуванням страв на вечерю, коли у вас є SHUBA. Це невичерпне джерело рецептів, яке полегшить ваше життя. От сьогодні, наприклад, ми радимо вам спекти пиріг з копченим м’ясом і сиром.

Інгредієнти

8 порц.
  • Борошно пшеничне3 склянки
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко125 мл
  • Масло вершкове200 г
  • Сільза смаком
  • Копчена куряча грудка300 г
  • Сир твердий300 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Молоко30 мл
  • Сільза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Для тіста у борошно покладіть яйця, розм’якшене вершкове масло, сіль, влийте молоко і замісіть еластичне тісто. Розкачайте його по розміру форми для запікання із запасом. Змастіть форму маслом, викладіть у неї тісто і сформуйте бортики.

  2. 2

    Для начинки копчене м’ясо наріжте дрібними кубиками й викладіть їх на тісто. Сир натріть на грубу тертку і половину рівномірно розкладіть на м’ясо.

  3. 3

    Яйця збийте із сіллю і молоком, додайте решту сиру і перемішайте. Залийте цією сумішшю начинку. Помістіть пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 35-40 хвилин до появи золотистого кольору.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток