Ці класичні сирні кульки сподобаються всій родині

На порцію

333ккал
13гБілки
29гЖири
Вуглеводи

Суперсмачна сирна холодна закуска — це зручна ідея для святкового столу. Подайте її у вигляді пасти з хрусткими крекерами або сформуйте кульки та обваляйте в мелених горішках. Хоч у якому б вигляді закуска опинилася на столі, їй забезпечений шалений успіх

Інгредієнти

10 порц.
  • Вершковий сир450 г
  • Сир твердий250 г
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Цибуля шалот2 шт.
  • Майонез25 г
  • Лимон1 шт.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Волоські горіхи80 г
  • Крекерза смаком
  • Редисказа смаком
  • Чипсиза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.

  2. 2

    Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.

  3. 3

    Натріть на дрібній тертці твердий сир.

  4. 4

    Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.

  5. 5

    Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.

  6. 6

    Добре розмішайте та розімніть суміш.

  7. 7

    На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.

  8. 8

    Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.

  9. 9

    Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.

  10. 10

    Додайте до редису крекери та чіпси.

  11. 11

    Подавайте обидві тарілки разом. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток