Ароматна сирна лазанья

• Листи для лазаньї↗12 шт.
• Сир кисломолочний↗700 г
• Сир твердий↗300 г
• Сметана 15%↗250 г
• Вода↗250 г
• Олія оливкова Extra Virgin↗2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Натріть сир на крупній тертушці. Відкладіть 50 грамів — вони знадобляться для останнього шару.

2. 2

   В мисці змішайте решту твердого тертого сиру та кисломолочний сир. Додайте 200 грамів сметани, воду, сіль та перець. Добре перемішайте.

3. 3

   Змажте форму для випікання олією, дно покрийте 50 грамами сметани.

4. 4

   Викладіть шари лазаньї в один шар, зверху викладіть начинку. Повторіть доти, доки листи не закінчаться.

5. 5

   Викладіть останній шар начинки зверху, посипте твердим сиром. Випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 35 хвилин.