Запіканка з черствого хліба

• Черствий хліб500 кг
• Яйця курячі↗2 шт.
• Сметана 15%↗100 г
• Шинка↗50 г
• Томати↗1 шт.
• Перець болгарський червоний↗0.5 шт.
• Сир гауда↗80 г
• Прованські трави↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Паприка меленаза смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Печериці↗2 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Хліб наріжте невеликими кубиками і обсмажте на олії.

2. 2

   Збийте 2 яйця з 2 столовими ложками сметани і додайте спеції — прованські трави, сіль і перець, солодку паприку.

3. 3

   Помістіть хліб у жароміцну форму. Викладіть на нього улюблені інгредієнти, наприклад, шинку, гриби, перець і помідори, і навіть можна додати запечену курку з вчорашнього обіду (за бажанням).

4. 4

   Полийте все збитими яйцями і посипте тертим сиром. Випікайте близько 20 хвилин у розігрітій до 180°С духовці. Смачного!