Печиво кантучі з мигдалем

• Борошно пшеничне↗420 г
• Мигдаль↗150 г
• Масло вершкове↗100 г
• Цукор↗150 г
• Яйце куряче, велике↗3 шт.
• Цукор ванільний↗за смаком
• Апельсин↗1 шт.
• Розпушувач↗5 г

Покрокова інструкція

1. 1

   У глибокій мисці змішайте цукор, яйця, апельсинову цедру, ванільний цукор та розм’якшене вершкове масло.

2. 2

   В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач та сіль. Поєднайте мокрі та сухі інгредієнти на добре перемішайте. Додайте мигдаль.

3. 3

   Розділіть тісто на кілька частин на присипаній борошном поверхні. Сформуйте з тіста ковбаски та поріжте їх на менші шматочки. Покладіть шматочки на встелене пергаментним папером деко та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.