Грибний соус із сиром
На порцію
Якщо ви колись почуєте, що ідеального соусу з грибами не існує, покажіть їм цей простий рецепт від SHUBA.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Печериці очистьте від бруду та зніміть плівку з шапок. Наріжте невеликими пластинками.
- 2
Цибулю наріжте дрібними кубиками, а сир натріть на середній тертушці. Часник дрібно порубайте ножем.
- 3
Покладіть в сковороду масло та розігрійте на середньому вогні. Покладіть цибулю та обсмажте протягом 3 хвилин. Потім додайте гриби та смажте, помішуючи, до золотистого кольору.
- 4
Зменште вогонь та влийте вершки. Додайте часник, мускатний горіх, сіль та перець. Тушкуйте протягом 15 хвилин. У кінці приготування всипте сир, додайте лимонний сік та перемішайте. Прогрійте кілька хвилин та зніміть з вогню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою