Теплий яблучний кугель з маци — це кошерна страва на Песах, яку можна готувати і коли свято скінчилося, а запас маци залишився. Суха маца перетворюється на м’яку солодку запіканку, яка сподобається всім гостям!

Інгредієнти

8 порц.

Маца↗4 шт.
Яйця курячі↗6 шт.
Сіль↗1 ч. л.
Цукор 1/2 ч. л.↗
Масло вершкове↗115 г
Кориця мелена↗2 ч. л.
Родзинки 3/4 склянки
Яблуко↗4 шт.

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випічки шматочком масла.
2
Розламайте мацу на шматочки та покладіть у миску, замочіть у воді до м’якості. Злийте воду, але не вичавлюйте насухо. Відкладіть.
3
У великій мисці змішайте яйця, цукор, сіль, розтоплене масло та корицю. Додайте мацу в яєчну суміш. Вмішайте нарізані яблука та родзинки.
4
Перекладіть суміш у форму для запікання. Зверху змастіть маслом і посипте корицею.
5
Випікайте 30-45 хвилин або поки верх не підрум’яниться. Насолоджуйтеся!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток