Яблучна запіканка кугель з маци

• Маца↗4 шт.
• Яйця курячі↗6 шт.
• Сіль↗1 ч. л.
• Цукор 1/2 ч. л.↗
• Масло вершкове↗115 г
• Кориця мелена↗2 ч. л.
• Родзинки 3/4 склянки
• Яблуко↗4 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для випічки шматочком масла.

2. 2

   Розламайте мацу на шматочки та покладіть у миску, замочіть у воді до м’якості. Злийте воду, але не вичавлюйте насухо. Відкладіть.

3. 3

   У великій мисці змішайте яйця, цукор, сіль, розтоплене масло та корицю. Додайте мацу в яєчну суміш. Вмішайте нарізані яблука та родзинки.

4. 4

   Перекладіть суміш у форму для запікання. Зверху змастіть маслом і посипте корицею.

5. 5

   Випікайте 30-45 хвилин або поки верх не підрум’яниться. Насолоджуйтеся!