Омлет з бринзою та щавлем

• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Бринза↗50 г
• Щавель↗за смаком
• Молоко↗4 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком
• Олія оливкова Extra Virgin↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйця збити вінчиком з молоком, сіллю та перцем.

2. 2

   Вилийте на сковороду з оливковою олією.

3. 3

   На половину омлету викладіть нарізаний щавель та подрібнену руками бринзу.Дайте омлету трохи підсмажитися. Скрутіть у рулет, накрийте кришкою та смажте ще протягом 3-5 хвилин.