Спагеті із соусом з томатів чері — довершений гарнір за 30 хвилин

На порцію

390ккал
10гБілки
23гЖири
37гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 20 хв
ІталійськаВечеряЛегкоІнше#Паста і локшина

Спагеті із соусом з томатів чері легко приготувати навіть у завантажений будній вечір. За нашим рецептом у вас вийде насичений червоний соус, який стане головною зіркою цієї страви з макаронів.

Інгредієнти

6 порц.
  • Спагеті500 г
  • Оливкова олія120 мл
  • Зубки часнику2 шт.
  • Томати чері1 кг
  • Перець чорний мелений5 г
  • Цукор20 г
  • Сіль10 г
  • Базилік, гілочка100 г
  • Пармезан тертий50 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помийте помідори чері та базилік. Базилік дрібно поріжте. Почистьте часник і подрібніть.

  2. 2

    Відваріть пасту у великій каструлі з киплячою підсоленою водою, періодично помішуючи, до стану al dente. Злийте воду і перекладіть у велику миску.

  3. 3

    Тим часом нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Всипте часник, потім помідори, перець, цукор і сіль. Готуйте, періодично помішуючи, поки помідори не луснуть і не випустять сік, приблизно 6-8 хвилин.

  4. 4

    Перемішайте пасту з томатним соусом і базиліком. Зверху посипте тертим пармезаном.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток