Цей рецепт французького тосту з ромом натхненний сценою з 4-го сезону серіалу «Божевільні», де Саллі прокидається рано, щоб приготувати сніданок для батька. Через незнання вона переплутала пляшку рому із сиропом.

Інгредієнти

2 порц.

Хліб тостовий, скибка↗2 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Вершки 15% 1/4 склянки
Кориця мелена↗1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.↗
Сіль 1/2 ч. л.↗
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.↗
Цукор↗1 ст. л.
Кленовий сироп 3/4 склянки
Ром↗2 ст. л.
Олія соняшникова рафінована↗1 ст. л.
Масло вершкове↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Змішайте кленовий сироп і ром разом у невеликій каструлі. Поставте на середній вогонь та дайте закипіти. Вимкніть вогонь і відставте.
2
Збийте яйця, вершки, корицю, мускатний горіх, сіль, ванільний екстракт та цукор до отримання однорідної маси. Замочіть кожну скибочку хліба в яєчній суміші, поки вона повністю не стане м’якою і не просочиться, але при цьому збереже свою форму.
3
Нагрійте сковороду на середньому вогні з маслом і олією. Щойно добре нагріється, покладіть замочений хліб на гарячу сковороду. Переверніть, щойно тост стане золотисто-коричневим, і підсмажте з іншого боку. Подавайте тости гарячими із сиропом. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток