Французькі тости з ромом, як у серіалі «Божевільні»

• Хліб тостовий, скибка↗2 шт.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Вершки 15% 1/4 склянки
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.↗
• Сіль 1/2 ч. л.↗
• Ванільний екстракт 1/2 ч. л.↗
• Цукор↗1 ст. л.
• Кленовий сироп 3/4 склянки
• Ром↗2 ст. л.
• Олія соняшникова рафінована↗1 ст. л.
• Масло вершкове↗1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Змішайте кленовий сироп і ром разом у невеликій каструлі. Поставте на середній вогонь та дайте закипіти. Вимкніть вогонь і відставте.

2. 2

   Збийте яйця, вершки, корицю, мускатний горіх, сіль, ванільний екстракт та цукор до отримання однорідної маси. Замочіть кожну скибочку хліба в яєчній суміші, поки вона повністю не стане м’якою і не просочиться, але при цьому збереже свою форму.

3. 3

   Нагрійте сковороду на середньому вогні з маслом і олією. Щойно добре нагріється, покладіть замочений хліб на гарячу сковороду. Переверніть, щойно тост стане золотисто-коричневим, і підсмажте з іншого боку. Подавайте тости гарячими із сиропом. Смачного!