Листковий пиріг з креветками та чері — їсти у задоволення
На порцію
Пиріг з креветками та чері — смачна закуска або перекус з листкового тіста, яку дуже просто приготувати.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистьте креветки: акуратно видаліть голову і нитку кишківника, промийте їх і покладіть у миску.
- 2
Приправте креветки лимонним соком, щіпкою солі, меленим перцем та ложкою олії. Перемішайте, накрийте поліетиленовою плівкою та залиште в холодильнику не менше ніж на 15 хвилин.
- 3
Тим часом підготуйте овочі: помідори чері вимийте і розріжте навпіл, зелену цибулю наріжте і відкладіть.
- 4
Візьміть форму і застеліть її пергаментним папером, викладіть листкове тісто на дно та по краях форми, поколіть дно виделкою.
- 5
Щедро розподіліть плавлений сир по основі. Зверху викладіть креветки та помідори чері, приправте сіллю. На завершення посипте подрібненою зеленою цибулею і свіжим орегано.
- 6
Випікайте пиріг в розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин. Коли пиріг охолоне, можете подавати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою