Лінива лазанья з лаваша

На порцію

674ккал
60гБілки
35гЖири
29гВуглеводи

Коли під рукою немає листів для лазаньї, але дуже хочеться приготувати цю страву, вам допоможе тонкий лаваш.

Інгредієнти

4 порц.
  • М’ясний фарш500 г
  • Молоко500 мл
  • Томати250 г
  • Цибуля жовта ріпчаста200 г
  • Сир твердий200 г
  • Лаваш1 шт.
  • Борошно пшеничне1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Кріп, пучок1 шт.
  • Оліяза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте м’ясний фарш в сковороді протягом 4 хвилин та перекладіть на тарілку разом із соком, що виділився.

  2. 2

    В тій же сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю та подрібнені помідори. Додайте дрібно нарубаний кріп.

  3. 3

    В окремій місткості змішайте молоко, борошно, підсоліть та доведіть до кипіння на повільному вогні. Зніміть з вогню та остудіть.

  4. 4

    Форму для випікання змастіть олією, викладіть тонкий лаваш на дно. Покладіть зверху фарш, потім накрийте ще одним лавашем та покладіть обсмажку. Накрийте третім листом лаваша.

  5. 5

    Залийте лазанью молочним соусом, посипте натертим на крупній тертці сиром. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте протягом 30 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток