Рис із креветками та овочами — смачно на обід і на вечерю
На порцію
Рис із креветками та овочами — практично святкова страва. Він буде яскравим завдяки моркві та зеленому горошку, а креветки з правильними спеціями виведуть рис на новий рівень.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Болгарський перець розріжте навпіл, почистьте від насіння та подрібніть. Моркву наріжте тонкими кружальцями.
- 2
У глибокій сковороді або каструлі з товстими стінками розтопіть вершкове масло, додайте моркву, болгарський перець і обсмажуйте до золотистого кольору. Всипте зелений горошок, видавіть через прес часник і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.
- 3
Додайте зіру, соєвий соус, мелений гострий перець, сіль, промитий рис, креветки та гарячу воду. Накрийте кришкою та готуйте 20 хвилин. Зніміть рис із плити та укутайте теплим рушником на пів години.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою