Рис із креветками та овочами — смачно на обід і на вечерю

Per serving

596kcal
24гProteins
17гFats
86гCarbs

Рис із креветками та овочами — практично святкова страва. Він буде яскравим завдяки моркві та зеленому горошку, а креветки з правильними спеціями виведуть рис на новий рівень.

Ingredients

4 serv.
  • Рис350 г
  • Креветки очищені300 г
  • Зелений горошок150 г
  • Морква3 шт.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Масло вершкове70 г
  • Зубки часнику4 шт.
  • Зіра0.5 ч. л.
  • Соус соєвий20 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чилі, порошокза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Болгарський перець розріжте навпіл, почистьте від насіння та подрібніть. Моркву наріжте тонкими кружальцями.

  2. 2

    У глибокій сковороді або каструлі з товстими стінками розтопіть вершкове масло, додайте моркву, болгарський перець і обсмажуйте до золотистого кольору. Всипте зелений горошок, видавіть через прес часник і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.

  3. 3

    Додайте зіру, соєвий соус, мелений гострий перець, сіль, промитий рис, креветки та гарячу воду. Накрийте кришкою та готуйте 20 хвилин. Зніміть рис із плити та укутайте теплим рушником на пів години.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App