Per serving
Рис із креветками та овочами — практично святкова страва. Він буде яскравим завдяки моркві та зеленому горошку, а креветки з правильними спеціями виведуть рис на новий рівень.
Болгарський перець розріжте навпіл, почистьте від насіння та подрібніть. Моркву наріжте тонкими кружальцями.
У глибокій сковороді або каструлі з товстими стінками розтопіть вершкове масло, додайте моркву, болгарський перець і обсмажуйте до золотистого кольору. Всипте зелений горошок, видавіть через прес часник і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.
Додайте зіру, соєвий соус, мелений гострий перець, сіль, промитий рис, креветки та гарячу воду. Накрийте кришкою та готуйте 20 хвилин. Зніміть рис із плити та укутайте теплим рушником на пів години.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App