Суп з яловичиною і плавленими сирками — ситно, просто, смачно

• Яловича вирізка↗300 г
• Перець болгарський червоний↗2 шт.
• Томати↗1 шт.
• Зелень↗за смаком
• Картопля↗2 шт.
• Плавлений сир↗2 шт.
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Яловичину промийте та наріжте невеликими шматочками. Покладіть у глибоку каструлю та залийте водою. Відваріть близько 1 години, знімаючи шум.

2. 2

   Картоплю очистьте та наріжте невеликими шматочками. Коли яловичина звариться, додайте до неї картоплю та проваріть ще близько 10 хвилин.

3. 3

   Перець, помідори та плавлені сирки наріжте дрібними кубиками. Після картоплі покладіть до каструлі перець, проваріть 5 хвилин, додайте помідори, а ще через 5 хвилин після цього покладіть сирки.

4. 4

   Варіть суп, доки сир повністю не розплавиться. Потім покладіть спеції та сіль і зніміть з вогню.