Новинка в меню сніданків: рисові оладки із шинкою і сиром

• Рис↗150 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Сир твердий↗150 г
• Борошно пшеничне↗100 г
• Шинка↗80 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗за смаком
• Олія соняшникова↗80 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Рис промийте і зваріть протягом 15 хвилин у підсоленій воді. Охолодіть.

2. 2

   Яйця злегка збийте із сіллю, додайте охолоджений рис, тертий сир, борошно й розмішайте до однорідної маси.

3. 3

   Шинку наріжте невеликими кубиками. Зелень помийте і дрібно наріжте. Додайте підготовлені інгредієнти в тісто і перемішайте.

4. 4

   На сковороді розігрійте олію, викладайте тісто столовою ложкою і смажте оладки з двох боків до золотистого кольору (по 3-4 хвилини з кожного боку).