Недосконала, але така смачна: галета з яблуками і чебрецем

Per serving

428kcal
Proteins
17гFats
63гCarbs
Prep: 40 minCook: 40 min
EuropeanSnackЛегкоІнше

Якщо вам набридли досконалі десерти з чистими лініями, тоді ця галета з яблуками і чебрецем — просте і правильне рішення.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Борошно кукурудзяне100 г
  • Вода120 мл
  • Кукурудзяна олія100 мл
  • Сіль 1/8 ч. л.
  • Яблуко4 шт.
  • Цукор40 г
  • Чебрець, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для тіста змішайте обидва види борошна і сіль. Додайте масло і перетріть суміш у крихту. Влийте холодну воду і замісіть еластичне тісто. Покладіть у холодильник на 30 хвилин.

  2. 2

    Для начинки яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини. Наріжте тонкими скибочками.

  3. 3

    Охолоджене тісто розкачайте на пергаменті у великий круглий корж. Викладіть посередині яблука, відступаючи від країв 5 см. Зверху покладіть листочки чебрецю, посипте цукром. Загорніть краї тіста до центру так, щоб середина залишилась відкритою.

  4. 4

    Перекладіть пергамент з виробом на деко і запікайте при температурі 200°C 30 хвилин. Потім дайте постояти 10-15 хвилин і подавайте до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App