Страва, що добре насичує: салат з горбуші, рису та огірків
На порцію
Салат з горбуші, рису та огірків — страва, багата на Омега-3 жирні кислоти, проста та швидка у приготуванні, але насамперед смачна та вигадлива.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Рис промийте і варіть у підсоленій воді 20 хвилин. Дайте охолонути.
- 2
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистьте і розділіть на білки і жовтки. Натріть їх окремо на середній терці.
- 3
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть у тарілку і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім воду злийте і дайте цибулі охолонути.
- 4
Огірки помийте, очистьте і наріжте соломкою. Сир натріть на грубій терці. Горбушу розімніть виделкою.
- 5
Викладайте салат шарами, змащуючи кожний майонезом. Спочатку викладіть рис-майонез, потім горбушу-майонез, поперчіть. Далі покладіть огірки-майонез, терті білки-майонез і тертий сир. Зверху змастіть майонезом і посипте тертими жовтками. Дайте салату настоятися в холодильнику 1 годину.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою