Страва, що добре насичує: салат з горбуші, рису та огірків

Per serving

581kcal
30гProteins
40гFats
24гCarbs

Салат з горбуші, рису та огірків — страва, багата на Омега-3 жирні кислоти, проста та швидка у приготуванні, але насамперед смачна та вигадлива.

Ingredients

4 serv.
  • Горбуша у власному соку250 г
  • Рис100 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Огірок2 шт.
  • Сир твердий80 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Майонез150 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рис промийте і варіть у підсоленій воді 20 хвилин. Дайте охолонути.

  2. 2

    Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистьте і розділіть на білки і жовтки. Натріть їх окремо на середній терці.

  3. 3

    Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть у тарілку і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім воду злийте і дайте цибулі охолонути.

  4. 4

    Огірки помийте, очистьте і наріжте соломкою. Сир натріть на грубій терці. Горбушу розімніть виделкою.

  5. 5

    Викладайте салат шарами, змащуючи кожний майонезом. Спочатку викладіть рис-майонез, потім горбушу-майонез, поперчіть. Далі покладіть огірки-майонез, терті білки-майонез і тертий сир. Зверху змастіть майонезом і посипте тертими жовтками. Дайте салату настоятися в холодильнику 1 годину.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App