Поностальгуймо за 90-ми: бублики з фаршем
На порцію
У 90-ті жінкам завжди було що запропонувати гостям навіть тоді, коли полиці в магазинах зустрічали пустотою. Бублики з фаршем — одна з тих бюджетних страв, коли фантазія і вмілі руки здатні створити з нічого щось дійсно смачне.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Бублики викладіть у глибоку миску і залийте теплим молоком. Залиште їх приблизно на 15-20 хвилин, час від часу перевертаючи, щоб вони не розмокли. Викладіть бублики на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.
- 2
Цибулю очистьте, помийте і дрібно наріжте. Покладіть її до м’ясного фаршу.
- 3
Вбийте у фарш яйце. Посоліть і поперчіть. Добре вимішайте фарш, поки він не стане однорідним.
- 4
Деко змастіть олією, викладіть бублики на відстані один від одного. В отвори викладіть по 1 ч. л. фаршу. Відправте деко в попередньо розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою