Поностальгуймо за 90-ми: бублики з фаршем

Per serving

291kcal
20гProteins
13гFats
22гCarbs

У 90-ті жінкам завжди було що запропонувати гостям навіть тоді, коли полиці в магазинах зустрічали пустотою. Бублики з фаршем — одна з тих бюджетних страв, коли фантазія і вмілі руки здатні створити з нічого щось дійсно смачне.

Ingredients

4 serv.
  • Бублики150 г
  • Молоко1 мл
  • М’ясний фарш200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйця курячі1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова20 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Бублики викладіть у глибоку миску і залийте теплим молоком. Залиште їх приблизно на 15-20 хвилин, час від часу перевертаючи, щоб вони не розмокли. Викладіть бублики на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.

  2. 2

    Цибулю очистьте, помийте і дрібно наріжте. Покладіть її до м’ясного фаршу.

  3. 3

    Вбийте у фарш яйце. Посоліть і поперчіть. Добре вимішайте фарш, поки він не стане однорідним.

  4. 4

    Деко змастіть олією, викладіть бублики на відстані один від одного. В отвори викладіть по 1 ч. л. фаршу. Відправте деко в попередньо розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App