Рецепт та важливі вимоги до приготування випічки розповів проєкт їzhakultura. Кхурабіє у формі квіточки та з краплинкою джему всередині — лише одна з варіацій. Його готували у формі овалу, півмімяця, зірки.

Інгредієнти

7 порц.

Масло топлене↗1 склянка
Цукрова пудра↗1 склянка
Жовтки↗2 шт.
Борошно пшеничне↗2 склянки

Покрокова інструкція

1
Крок 1/5 Перетерти масло із цукровою пудрою до світлої маси.
2
Крок 2/5 Додати борошно та жовток, акуратно замісити тісто. Розкачати тісто завтовшки 1 см, за допомогою виделки зробити візерунок.
3
Крок 3/5 Тісто розрізати ножем на смужки, потім — на ромби 4×5 см. Ромби скласти у формі трилисника.
4
Крок 4/5 Деко посипати борошном, викласти печиво й випікати 20-25 хвилин за 200 градусів.
5
Крок 5/5 Прикрасити цукровою пудрою, щойно печиво охолоне.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток