Ситний і легкий: салат з курятиною і ківі
На порцію
Салат з курятиною і ківі ідеально підходить для тих, хто хоче після прийому їжі встати з-за столу з легкістю у шлунку.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Куряче філе помийте і зваріть у киплячій підсоленій воді впродовж 40-50 хвилин. Потім охолодіть і наріжте невеликими кубиками.
- 2
Моркву помийте і зваріть до м’якості, 30-40 хвилин. Охолодіть, очистіть і наріжте невеликими шматочками.
- 3
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистіть, розділіть на білки і жовтки. Натріть окремо на середню терку.
- 4
Ківі очистіть і наріжте кубиками. Яблука очистіть і натріть на грубу терку.
- 5
Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте в майонез і перемішайте.
- 6
У салатник шарами викладіть підготовлені інгредієнти, перемащуючи їх майонезом з часником. 1 шар — куряче філе, поперчіть, 2 шар — кубики ківі, 3 шар — терті білки, 4 шар — шматочки моркви, 5 шар — терті яблука.
- 7
Обмастіть салат майонезом і помістіть у холодильник на 1 годину. Перед подачею посипте тертими жовтками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою