Філе копченого лосося
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Копчений лососевий філе – це тонко нарізані, ароматні шматочки лосося, піддані процесу холодного або гарячого копчення.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки18г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега‑3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте філе з яскраво-рожевим, рівномірним кольором і без сухих, білих ділянок; аромат має бути приємним, без гіркого запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою