Філе морського окуня

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Смачне та ніжне філе риби для здорового харчування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії73

Білки18г

Жири1г

Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B12, Ніацин (Вітамін B3), Фосфор, Селен. Також містить вітаміни групи B, калій та магній.

Як обирати

Обирайте філе з прозорою, блискучою поверхнею та приємним морським запахом. М'ясо повинно бути пружним і легко відокремлюватися від кісток (якщо вони є). Уникайте філе з пожовклими плямами або неприємним запахом.

Як зберігати

Зберігайте філе морського окуня в холодильнику при температурі від 0 до +2°C не більше 24-48 годин. Для тривалого зберігання заморозьте філе, обгорнувши його харчовою плівкою або поклавши в герметичний контейнер. Заморожене філе можна зберігати до 3 місяців.