Червоне вино

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Червоне вино — ферментований напій, виготовлений із темних сортів винограду, з характерним насиченим смаком і ароматом. Часто подається до м’яса, сиру та пасти, а також використовується у приготуванні соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії85
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи2.6г

Вітаміни та мінерали

Калій – близько 150 мг; залізо – 0,3 мг; вітамін B6 – 0,05 мг на 100 г.

Як обирати

Віддавайте перевагу вину без мутності, з чистим кольором, приємним ароматом і без зайвих осадків.

Як зберігати

Зберігайте у темному, прохолодному місці, горизонтально для кришкових пляшок; після відкриття охолоджуйте і споживайте протягом кількох днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток