Червона ікра
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Червона ікра – це делікатесні ікринкові зерна, отримані з лососевих риб, з яскраво‑червоним кольором і насиченим смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки25г
Жири14г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін D, Вітамін A, Омега‑3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте ікру з яскравим, однорідним червоним кольором, твердої структури та без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 2‑3 днів після відкриття; можна короткочасно заморозити до 1 місяця.
Рецепти з Червона ікра
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою