Свинячі ніжки

Опис

Свинячі ніжки — м’яса з нижньої частини ноги, багаті желатином, часто готують у вигляді тушкованих страв, бульйонів і закусок. Вони додають насичений смак і густу текстуру супам і соусам.

Харчова цінність