Чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М'які червоні чилі – це свіжі, невеликі плоди червоного перцю з помірним гострим смаком, які часто використовуються в салатах, соусах і маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A, Вітамін B6, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте плоди без пошкоджень, зі свіжим блиском і щільною шкіркою; вони мають бути рівного яскраво-червоного кольору.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1‑2 тижнів; для довготривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток