Лайм

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Цедра та сік одного лайма – ароматна, кисла складова, що додає свіжості стравам і напоям.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.7г
Жири0.2г
Вуглеводи10.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін B6, Кальцій, Калій

Як обирати

Обирайте лайми з яскраво-зеленою, гладкою шкіркою, без плям і м’яких ділянок; важкі для розміру вказують на соковитість.

Як зберігати

Зберігайте лайми в холодильнику в поліетиленовому мішку до 2 тижнів; цедру можна заморозити в герметичній упаковці до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток