Гостра ковбаса
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Гаряча ковбаса – ароматна копчена або варена ковбаса з м'яса (зазвичай свинина або яловичина) з додаванням гострих спецій, перець чилі та часнику.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м'яса, без сірих або зелених ділянок, і з приємним ароматом спецій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному пакуванні не більше 5‑7 днів; для довшого зберігання заморозьте в морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою