Фаршировані гриби (Тапас)

• свіжі гриби↗1 1⁄2
• сіль↗
• приготовлена гостра ковбаса (спробуйте 4 чорізо)↗4
• оливкова олія↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть гриби та видаліть стебла; злегка посоліть порожнини. Наріжте чорізо, зніміть шкірку і заповніть порожнини. Змастіть капелюшки олією і розкладіть шляпками вниз на деко.

2. 2

   Розігрійте гриль‑брокилер. Запікайте гриби 5 хвилин або доки не зашиплять, потім подайте одразу.

3. 3

   Подано 8 порцій як тапас.