Алича
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Алича – це сушені ягоди глідника, які мають інтенсивний солодко‑кислий смак і м’яку, пружну текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії240
Білки2.2г
Жири0.4г
Вуглеводи63г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін A, Калій, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте алічу темного, блискучого кольору без плям і цвілі; вона повинна бути м’якою, але не надто вологою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; у холодильнику термін зберігання подовжується до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою