Зелений горошок

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Зелений горошок – це молоді, м'ясисті боби, які збираються до повного дозрівання і вживаються свіжими або замороженими.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії81
Білки5.4г
Жири0.4г
Вуглеводи14г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Калій

Як обирати

Обирайте яскраво-зелені, рівномірно розмірні боби без жовтих або в'янутих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або заморозьте для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток