Йогурт натуральний

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Натуральний йогурт виготовляється шляхом ферментації молока з живими бактеріальними культурами без додавання ароматизаторів і підсолоджувачів. Має кремову текстуру, м’який кислий смак і часто використовується в соусах, десертах або як здоровий перекус.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії61
Білки3.5г
Жири3.3г
Вуглеводи4.7г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B12, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін D

Як обирати

Обирайте йогурт без великих згортків, з однорідною кремовою консистенцією та датою придатності, що ще не настала. Переконайтеся, що на етикетці вказано «живі культури».

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, у оригінальній упаковці або герметичному контейнері. Після відкриття споживати протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток