Фарро
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Фарро — це старовинний сорт пшениці з грубою текстурою та легким горіховим смаком. Його часто додають у салати, супи, гарніри та ризотто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії125
Білки4.5г
Жири0.5г
Вуглеводи26г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, магній, цинк
Як обирати
Віддавайте перевагу цільному зерну фарро: тверді, блискучі ядра без тріщин і темних ділянок.
Як зберігати
Тримайте в герметичному пакеті або банці в прохолодному, сухому місці; за потреби можна зберігати в холодильнику до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою