Котіха
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Котіха — твердий, білий, солоний сир, виготовлений шляхом засолювання, популярний у мексиканській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки18г
Жири23г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін A, Вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з рівномірним білим кольором і приємним, не різким запахом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент і фольгу або в герметичному контейнері; можна короткочасно заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою