Капуста
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Асорті капусти – це суміш різних сортів (біло-кабачна, синя, пекінська), які часто подрібнюються на смужки для салатів і гарнірів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.3г
Жири0.1г
Вуглеводи5.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Вітамін B6, Кальцій, Калій
Як обирати
Обирайте головки з щільними, без пошкоджених листя, без жовтизни та в'янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, де температура 0‑4 °C, до 2 тижнів.
Рецепти з Капуста
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою