Чорна глазур
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Чорна писальна глазур — це гладка, густіша глазур, що використовується для написання та декорування випічки, зазвичай на основі цукрової пудри, яєчних білків і чорного харчового барвника.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає
Як обирати
Обирайте глазур без грудок, з однорідним чорним кольором і приємним, не надто гірким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній посуді в холодильнику до 2‑3 днів або заморозьте у порційних пакетах до 1 місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою